Новый год – что приготовить и как отпраздновать!

Чтобы празднование было полезно, вкусно и безопасно, придерживайтесь простых, но важных рекомендаций!

✅ Не начинайте праздничный ужин голодными. Заранее перекусите фруктами, йогуртом или заваренными овсяными хлопьями. Такой перекус даст легкое насыщение и поможет избежать переедания.

✅ Не рекомендуется ставить на стол копчености и консервы всех видов, жирные колбасные и мясные нарезки

✅ Начинать трапезу следует с салатов со свежими овощами или фруктами, что приправленные растительным маслом, йогуртами, соком лимона или граната. Такие салаты легко усваиваются и содержат витамины, минеральные вещества и ферменты.

✅ Отдавайте предпочтение свежим овощным блюдам: они содержат много клетчатки и надолго обеспечивают чувство сытости. Из мяса лучше выбрать запеченную курицу или приготовьте в духовке рыбу.

✅ Не смешивайте сложные углеводы, жиры и белки. Например, рыбу лучше сочетать с зеленью и овощами. Это касается и блюд из картофеля — к ним лучше добавлять овощи, а не запеченное мясо или рыбу.

✅ Для сладкого стола выбирайте черный шоколад с содержанием какао-бобов не менее 76%, фрукты и сухофрукты

✅ Не употребляйте в пищу продукты, в качестве которых вы не уверены. Взвешенный подход как к праздничному, так и к ежедневного питания поможет уберечь вас от пищевых отравлений и проблем с пищеварением.

Празднуйте ответственно и будьте здоровы!

 

Translate